市川駅南口徒歩4分程の所に炭火焼き鳥のお店がオープンしました。
その名も炭火焼き鳥『角』です。
備長炭でじっくり焼き上げたお肉は弾力がありながらも非常に柔らかく美味しいお肉でした。
だいたい一本220円~で、学生が沢山飲んで食べるというよりも、
社会人等がちょっとリッチに飲みたい時やデートなどにおすすめのお店です。
4人のテーブル席が2つとカウンターが6人程度座れるので、一度の収容人数は13~15人程度になります。
焼き鳥は特にハツが非常に美味しく、いままで食べた焼き鳥のハツの中で一番と言っても全く過言ではない美味しさでした。
月見つくねも濃厚な卵黄とタレがつくねが非常に合っており、この二つの注文はマストで頼むべきだと感じました。